Comida y salud: diálogo entre la etnografía y la nutrición clínica sobre un sistema alimentario de tradición mesoamericana. MA [Internet]. 26 de julio de 2019 [citado 15 de octubre de 2026];14(17):82-100. Disponible en: https://miradaantrop.buap.mx/index.php/revista/article/view/169